کارشناسی رشته مدیریت مهمانداری در مجارستان مطالعات مربوط به اصول، هنجارها و ارزش های مورد نیاز برای ایجاد استراتژی های تجاری در زمینه ارائه غذا، اقامت و فعالیت های با کیفیت برای گردشگران است. مدیریت هتلداری ایجاد گام های کارآمد جهت دستیابی به رضایت مشتری است.
مدیریت هتلداری برروی موضوعاتی مثل اطمینان از ایمنی و راحتی مشتریان در یک هتل، رستوران و امکانات تفریحی تمرکز دارد. تمرکز مدیریت هتلداری بر روی رضایت مشتریان است كه منجر به وفاداری و رجوع مكرر مشتری می شود. مدیریت هتل داری برای دانشجویان معمولا فرصتی است برای دریافت تجربه کار در سازمان هایی که پذیرای افراد و درواقع میزبان افراد هستند. مدیریت هتلداری ادغام نظریه هایی از رشته های مشابه مانند: تجارت، مدیریت کسب و کار و مدیریت زنجیره تامین و تدارکات است.
شرایط تحصیل رشته مدیریت مهمانداری در مجارستان
مدیریت هتلداری بر تضمین ایمنی و راحتی مشتری ، امکانات رستوران و سرگرمی، در یک هتل تمرکز دارد. تمرکز مدیریت هتلداری بر روی رضایت مشتریان است که منجر به وفاداری و تکرار کسب و کار می شود. دانشجویان در مدیریت مهمانداری معمولا فرصتی برای دریافت تجربه عملی در سازمان های مهمانداری واقعی دارند. مدیریت هتلداری ادغام نظریه هایی از رشته های مشابه مانند: تجارت، مدیریت کسب و کار و مدیریت زنجیره تامین و تدارکات می باشد.
موضوعات اصلی ارائه شده توسط دوره های مدیریت مهمانداری جهت تحصیل در مجارستان: عملکرد هتل، ارتباطات مدیریت مهمانداری ، مدیریت پذیرایی و ضیافت، اعمال بهداشت و سلامت غذایی که استفاده می شود ، مدیریت هتل و رستوران مالی ، عملکرد سفر و تور پوشش داده شده است. دانشجویان در مدیریت مهمانداری با مهارتهای لازم برای اجرای راهبرد توسعه کسب و کار و مدیریت کیفیت ، مجهز خواهند شد.
آنها توانایی های اداری اساسی را برای کنترل ، طرح و برنامه ریزی فعالیت سازمان را کسب می کنند. مهمتر از همه، دانشجویان خدمات عالی و مهارت های ارتباطی را، به عنوان کار در مرکز مهمانداری استفاده می کنند و شامل ایجاد و حفظ روابط کار مثبت با همکاران و مشتریان است. فارغ التحصیلان برای استخدام در رستوران ها، هتل ها، کازینو ها ، باشگاه ها و خدمات قراردادی غذا درخواست می دهند. آنها به عنوان مدیران هتل ، آژانس های هواپیمایی، پرسنل کنترل هزینه ، مدیران رستوران، و پرسنل خطوط دریایی کار پیدا خواهند کرد.
برای درخواست در یکی از این دانشگاه ها، شما ممکن است نیاز به گواهی اثبات تسلط در زبان انگلیسی داشته باشید. چندین آزمون استاندارد انگلیسی وجود دارد که می توانید سطح تسلط زبان انگلیسی خود را اثبات کنید. از جمله : PTE ( آزمون پیرسون انگلیسی)، TOEFL (آزمون انگلیسی به عنوان یک زبان خارجی)، CAE (کمبریج پیشرفته انگلیسی) و IELTS ( سیستم آزمون زبان انگلیسی بین المللی) که این ها توسط شورای انگلیس و IDP ارائه شده است. IELTS محبوب ترین این آزمون هاست. این آزمونتوسط شورای انگلیس بیش از 500 مکان تست ارائه شده است و توسط بیش از 9.000 سازمان در سراسر جهان پذیرفته شده می باشد.
شرایط اخذ پذیرش رشته مدیریت مهمانداری از دانشگاه های مجارستان
برای پذیرش رشته مدیریت مهمانداری مجارستان، هر دو دیپلم و گزارش از تحصیلات قبلی شما باید به زبان مجارستانی یا انگلیسی ترجمه شود. بسته به اینکه چه دوره ی زبان را تحویل می دهید. برای دوره های تحصیلی انگلیسی زبان در مجارستان، بخشی از آزمون ورودی دانشجویان، مهارت های انگلیسی را ارزیابی می کند. در غیر این صورت، ممکن است از دانشجویان خواسته شود مدارک را در قالب نمرات آزمون های آیلتس یا TOEFL ارائه دهند. حداقل میانگین نمره زبان انگلیسی که مدارس مجارستان درخواست می کنند، عبارتند از:
- برای مقطع لیسانس، بین 5.0 تا 6.0 برای آزمون آیلتس و بین 60 تا 80 برای آزمون TOEF
- برای مقطع کارشناسی ارشد، بین 5.5 تا 6.5 در IELTS و بین 70 تا 90 در آزمون TOEFL
این فقط بخشی از شرایط ورود برای برخی دوره های خاص در مجارستان است. اگر آزمون سراسری تحصیلی در کشور خودتان را انجام ندهید و یا شما دانشجوی اروپایی نباشید ، احتمالا باید در یک دوره آمادگی در موسسه ای که علاقه مند هستید قبل از درخواست تحصیل خود، ثبت نام کنید. این دوره ها حدود 2 ترم است و دانشجویان هزینه های تحصیل که پرداخت میکنند بسته به دوره و مؤسسه متفاوت می باشد.
دانشجویان در مجارستان بر اساس تحصیلات قبلی خود، در هنگام درخواست برای یک موقعیت در موسسه عالی رتبه بندی می شوند. این رتبه بندی براساس GPA دانشجویان (میانگین رتبه ) از تحصیلات قبلی و گاهی اوقات همچنین تجربه کار در صورت درخواست برای دوره های خاصی که نیاز به آن دارند، می باشد. دوره ها:
- نظریه عمومی گردشگری
- اقتصاد گردشگری
- جذب و مدیریت گردشگر
- توسعه منطقه ای و برنامه ریزی گردشگری
- تحصیلات مدیریت هتل
- مطالعات غذائی
- مقدمه ای بر مطالعات آژانس مسافرتی
- بازاریابی گردشگری و پذیرایی
- جغرافیای گردشگری
- سازمان کنفرانس و رویداد
- انیمیشن
- بازاریابی گردشگری بهداشتی
- معرفی گردشگری سلامتی
- سازمان نمایشگاه
- پروتکل و ارائه تجارت
- تفریح و ورزش انیمیشن
- بازاریابی مقصد
رتبه و رنکینگ دانشگاه های مجارستان برای تحصیل رشته مدیریت مهمانداری
پنجمین اخبار سالانه ایالات متحده آمریکا، بهترین رتبه بندی دانشگاه های جهان، را برای ارائه بینش در مورد نحوه مقایسه دانشگاه ها در سطح جهانی، ارایه داده است. از زمان افزایش ثبت نام دانشجویان خارج از کشور خود، بهترین رتبه بندی های جهانی دانشگاه ها، که به طور خاص بر روی تحقیقات و شهرت علمی تمام و نه تنها برروی دوره های کارشناسی و یا کارشناسی ارشد می باشد. آنها به متقاضیانی که عینا می خواهند دانشگاه های جهان را با یکدیگر مقایسه کنند، کمک می کند.
بهترین رتبه بندی دانشگاه های جهان نیز اطلاعات در مورد اینکه دانشگاه های ایالات متحده که اخبار آمریکا را به صورت جداگانه برای بیش از 30 سال در رتبه بندی قرار داده اند، ارائه می دهند. همه دانشگاه ها می توانند خود را در برابر دانشگاه های در سطح کشور و منطقه خود مقایسه کنند. این امر در صحنه جهانی بیشتر قابل مشاهده است و همچنین معیاری است تا دانشگاه های برتر در کشورهای دیگر با یکدیگر همکاری کنند.
بهترین رتبه بندی دانشگاه های جهان شامل 1250 موسسه برتر است. در سراسر 75 کشور ، بیش از 74 کشور در سال گذشته گسترش یافته است. گام اول در ایجاد این رتبه بندی، که توسط Clarivate Analytics InCites طراحی شده اند، مشارکت ایجاد استخری از 1.372 دانشگاه ها بود که برای رتبه بندی از 1250 دانشگاه برتر استفاده شده است. دانشگاه علوم کاربردی متروپولیتن بوداپست (Budapest Metropolitan University of Applied Sciences):
- رتبه کشور 24
- رتبه جهانی 6431
- دانشگاه بازرگانی بین المللی بوداپست، رتبه جهانی 71
- دانشگاه دبرسن رتبه 634
هزینه تحصیل رشته مدیریت مهمانداری در مجارستان
هزینه تحصیل در دانشگاه های مجارستان بسیار کم و مقرون به صرفه است. این هزینه ها از دانشگاه به دانشگاه متفاوت است. دانشجویان تحت برنامه بورسیه دولتی اجازه پرداخت هزینه تحصیل ندارند. دانشجویان غیر اتحادیه اروپا یا بین المللی هزینه تحصیل در مجارستان حدود 2000 یورو در سال را پرداخت می کنند.
مقطع کارشناسی، مدت زمان : 3 سال و هزینه تحصیل (خارجی): 16062.12 یورو می باشد. هزینه زندگی در مجارستان برای دانشجویان 450 تا 500 یورو در هر ماه است. این مقدار هزینه های تغذیه، حمل و نقل، محل اقامت ، کتاب ها و … را پوشش می دهد. در اینجا به شرح زیر می پردازیم:
- اجاره یک آپارتمان کوچک در حومه شهر (در هر ماه): از 50،000 فورینت مجارستان ( 155 یورو) + خدمات رفاهی
- اجاره یک اتاق در حومه شهر (در هر ماه): از 20.000 فورینت مجارستان( 60 یورو) + خدمات رفاهی
- گذر ( عبور و مرور) ماهانه در بوداپست برای دانشجویان: 3.450 فورینت مجارستان (2 یورو)
- بلیط یک طرفه : 350 فورینت مجارستان(1.07 یورو )
- گذر ماهانه برای دانشجویان : از 3.300 فورینت مجارستان
- بلیط یکطرفه : از 300 فورینت مجارستان( 92. یورو)
- 1 قرص نان: 270 فورینت مجارستان ( 1 یورو )
- 1 لیتر شیر: 220 فورینت مجارستان (1 یورو )
- غذای بیرون خوردن : 1.500-2.500 فورینت مجارستان (8-5 یورو )
- منو روزانه: 890-1.500 فورینت مجارستان ( حدود 2.73-4.59 یورو )
بلیط سینما: 1.090-1.670 فورینت مجارستان ( 4 یورو ، ) سه بعدی دیجیتالی 1.600-2.100فورینت مجارستان ( حدود 0049. یورو – 0064. یورو ). جهت کسب اطلاعات بیشتر در زمینه شرایط مهاجرت به مجارستان با مشاوران موسسه حقوقی برگزیده اصطهباناتی (توسعه گران مهر) تماس بگیرید.